Parelhoen gevuld

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
2. Verwijder het deksel en plaats het aluminium bakje met parelhoen in de oven.
3. Gaar tot een kerntemperatuur van 72 graden. Dit zal ca. 65-75 minuten duren.

Tip: Gebruik een vleesthermometer, plaats in het dikste gedeelte van het vlees. Juiste temperatuur bereikt? Eet smakelijk!